Alhos sempre à mão

imagem retirada da net

Uma coisa que eu gosto de fazer é ter sempre os alhos desmanchados de forma individual e hoje uma colega deu-me esta dica e eu amanha ja a vou por em prática


Deixe os dentes de alho de molho em água durante dez minutos antes de usar a bimby, coloque depois velocidade colher inversa e voilá as cascas soltam-se facilmente e não haverá mais cheiro de alho nas mãos.
Coloque os dentes de alho descascados dentro de um frasco com azeite. Assim, eles não ficam ressequidos e o azeite pode ser usado depois como tempero para saladas ou para os refogados.
E se não gostar deles em azeite, envolva os dentes de alho com sal e guarde num frasco bem fechado, no congelador. Assim, quando precisar já está pronto.