segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010

Queques de laranja


O Lanche do dia dos namorados foram estes maravilhosos queques, e que bom que estava, sobrou muito pouco... e creio que não vão durar muito mais ehehehe. Retirei do Blog I Love Bimby e esta aprovadissimo
Ingredientes:

1 laranja tipo Valencia Late (grande)
5 ovos XL
400gr de açúcar
150gr de óleo
300gr de farinha com fermento
1 colher de chá cheia de fermento

Preparativos:
Aqueça o forno a 180º
Lave bem a casca da laranja.

Confecção:
Introduza a laranja aos quartos e com casca e o açúcar e programe 40 Seg Vel. 8
Adicione  os ovos e programe 5,30 Min Vel. 4.
Acescente o óleo seguindo de 10 Seg Vel. 4.
Coloque a farinha, o fermento e programe 20Seg Vel. 4 e termine de envolver com a espátula.
Verta em forminhas de papel ou silicone e asse entre 15 a 20 Min a 180º

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