segunda-feira, 7 de dezembro de 2009

Pernas de frango no forno


Tempo de preparação: 40

Esta receita é deliciosa e como não sabia que fazer para o jantar, decidi fazer no forno e digo-vos ha muito tempo que nao comia nada assim e retirei deste site.

Ingredientes:
4 de perna Frango

q.b. de Sal
q.b. de pimenta preta
1 Sumo Limão
4 dente (s) de Alho
2 colher (sopa) de Manteiga
q.b. de pimentão doce
q.b. de Oregãos
1 cálice (s) de Vinho do Porto


Preparação:
Arranjar 4 pernas de frango e Temperar com sal, pimenta e sumo de limão.

Deixar marinar por aproximadamente 2 horas.
Entretanto junte 4 dentes de alho, 2 colheres de sopa de manteiga, doce sal, pimenta, malagueta, Oregãos e 1 cálice de vinho do porto e triture tudo.
Barre as pernas de frango com este preparado.
Coloque num tabuleiro e leve a assar 40 minutos em forno moderado, virando a meio da cozedura e regando com o próprio molho.

2 comentários:

  1. As tuas perninhas de frango ficaram com muito bom aspecto!!! Maravilha!
    Beijocas*

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  2. E estavam optimas, para a proxima guardo uma para ti :D

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