Tempo de preparação: 40m
Ontem com a cunhada e um amigo a almoçar cá decidi fazer o entrecosto que ali tinha e toca de ligar ao sogro e à mãe para saber como eles faziam o entrecosto pois gosto bastante das 2 maneiras. Depois de um estudo de "mercado" misturei um pouco as receitas e voilá saiu um entrecosto mesmo muito bom.
Ingredientes:
vinho branco
1kg de entrecosto
polpa de tomate
2 cebolas
4 alhos
sal qb
meio copo de agua
azeite
manteiga
Preparação:
Fazer uma cama de cebola e colocar o entrecosto em cima.
Colocar todos os temperos e misturar bem, levar ao forno 40m e esta feito
Joana ainda não almoçei...afora até tenho água na boca...jinhos doces
ResponderEliminarNossa que delícia. E eu estou com uma fominha...rs. Bjs
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