sexta-feira, 23 de outubro de 2009

Marmelada da mãe


Tempo de preparação:

Esta marmelada está mesmo muito boa e foi feita pela minha mãe e que delicia de marmelada, mal ca chegou a casa marchou logo em sentido para o pão com queijo flamengo e estava deliciosa, aqui na foto até se vê que ja falta um bocado ehehehe.
Nunca experimentei fazer na bimby, mas segundo dizem é extremamente rapida de fazer, esta foi feita de modo tradicional pela minha mãe e aqui fica a receita, que nao tem quantidades pq a minha mãe faz tudo a olho.

Ingredientes:
Marmelos
pau de canela
açucar

Preparação:

Descascar os marmelos e retirar os caroços e cozer até ficarem moles.
Passar num passe vite e pesar e depois acrescentar o mesmo peso em açucar.
Colocar depois para ferver e assim que começar a ficar consistente retire e coloque em frascos e deixe ao sol para a marmelada secar ai 1 dia, fica nham nham


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