Esta é uma especialidade minha... estava tao deliciosoooo, comemos todo ehehehe
Ingredientes:
1 pão
500g de carne picada
1 ovo
sal qb
pimenta qb
queijo cortado aos bocados
chouriçao cortado aos bocado
1 cebola
azeite qb
1 folha de papel vegetal
Preparação:
colocar o forno a pre aquecer a 180º
Colocar a folha de papel vegetal no tabuleiro fundo e colocar por cima a cebola as rodelas e algum azeite.
Colocar o pão e o ovo na bimby e ralar 5s velocidade 10, juntar carne e ralar velocidade 7 durante 5s
Posteriormente colocar o preparado em cima do tabuleiro e colocar por dentro chourição e queijo e reservar um pouco para por por fora.
Enrolar a carne com a ajuda do papel vegetal, posteriormente abrir o papel vegetal e colocar mais chourição e queijo por cima, levar ao forno a 180º durante 30m
Não admira que tnam comido tudo, ficou com um aspecto mesmo delicioso!
ResponderEliminarTem muito bom aspecto :)
ResponderEliminarEsse rolo está genial!!!
ResponderEliminarBjs,
M.
Com um rolo de carne assim realmente nao admira que o tenham comido todo.
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